La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha ampliado la alerta por la presencia de Listeria a nuevos productos de varias marcas de embutidos y chacinas. Así, a la morcilla de hígado de Hermanos Gómez Jiménez, La Trastienda Ibérica y Chacinas El Bosque se han sumado hasta doce productos afectados que están retirándose del mercado.

La alerta afecta a los siguientes productos de Chacinas El Bosque: Cabeza de Lomo Mechada, lotes 130922 y 200922; Salchichón Extra, lote 150922; Salchichón Ibérico Casero, lote 150922; Buche, lote 210922; y Morcilla cocida, lote 190922. En cuanto a Hermanos Gómez Jiménes de Villamartín SL, los lotes afectados son el 150922 de Chorizo rosario, Chorizo rosario picante, Chorizo herradura y Chorizo herradura picante -estos productos también los comercializa Chacinas El Bosque con el mismo lote-; así como el lote 190922 de Morcilla El Bosque y el 220922 de Chorizo rosario, Chorizo Rosario picante y Chorizo Herradura. Por su parte, de Gourmet del Sur los lotes objeto de la alerta son el 190922 de Morcilla de hígado y el 140922 de Buche Prado. El número de autorización de todos los productos, independientemente de la marca que los comercializa, es el 10.024902/CA.

Estos productos han sido distribuidos, al menos, en las provincias de Cádiz y Sevilla, así como en Barcelona y Madrid. Esta información se ha trasladado a las autoridades competentes de las distintas comunidades autónomas a través del Sistema de Intercambio Rápido de Información (Sciri), con el objeto de que verifiquen la retirada de los productos afectados.

La Aesan aconseja a las personas que puedan haber comprado este producto que se abstengan de consumirlo y lo devuelvan al punto de venta. En caso de haber consumido el producto del lote afectado y presentar sintomatología compatible con una listeriosis (fiebre, dolor de cabeza, vómitos o diarrea), se recomienda acudir al centro de salud.