Consumo amplía la obligatoriedad de los menús saludables a las guarderías
El Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 ha anunciado su intención de ampliar la regulación relativa a los menés saludables a las escuelas infantiles de 0 a 3 años para asegurar el consumo de fruta y verdura fresca a diario, más pescado y legumbres, agua y leche como únicas bebidas y las limitaciones de las frituras y precocinados.
Con esta normativa, el Gobierno quiere extender al primer ciclo de Educación Infantil las pautas del Real Decreto de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles que ya se aplican en el segundo ciclo de Educación Infantil, Primaria, Secundaria, Bachillerato y FP.
Otra de las novedades que se introduciría es la necesidad de que estos centros promuevan la lactancia materna tanto presencialmente, habilitando espacios para las madres que opten por amamantar en el centro, como de forma diferida, garantizando las condiciones adecuadas de recepción, conservación, manipulación y administración de la leche materna extraída.
De esta forma, los menús servidos en las escuelas infantiles van a quedar sujetos al mismo estándar nutricional y de sostenibilidad que ya rige desde el segundo ciclo de infantil, con las particularidades aplicables a este grupo de edad.
