El 80% de las manzanas en España contiene varios pesticidas
La ONG Pesticide Action Network Europe (PAN Europe), junto a otras 13 entidades europeas, ha analizado 59 muestras de manzanas de 13 países, entre ellos España, y ha encontrado que el 85% presentaba residuos de más de un pesticida a la vez. Y es que, según los resultados obtenidos y difundidos, cada manzana contenía una media de tres pesticidas diferentes, aunque algunas llegaban hasta siete. En total, el 93% de manzanas tenía al menos un residuo químico.
El porcentaje de manzanas con residuos múltiples varía en cada país. En ocho estados, todas las manzanas tenían varios pesticidas. En tres países, España, Francia e Italia, era el 80% las que tenían varios pesticidas a la vez. Los dos países con un menor porcentaje de manzanas con residuos de múltiples pesticidas eran Dinamarca (20%) y Bélgica (50%).
El informe también apunta que el 71% de las manzanas contenían pesticidas catalogados como muy tóxicos por la Unión Europea. El 36% de las manzanas tenía presencia de residuos de pesticidas neurotóxicos y el 64% contenía pesticidas considerados PFAS, sustancias que preocupan por ser tóxicos altamente persistentes o por dar pie a la formación de este tipo de compuestos.
Por otra parte, el informe muestra especial preocupación por los más pequeños, apuntando que «si se vendieran como alimento procesado para bebés, el 93% de las muestras de manzana analizadas no estarían permitidas«. Los autores del informe recomiendan a los padres que den prioridad a las manzanas ecológicas.
