La mayoría de los productos alimenticios que consumimos están marcados con un “fecha de caducidad” o “consumir preferentemente antes de”. Y aunque debemos seguir estas indicaciones para no tener ningún problema de salud, todos hemos visto como nuestras madres y abuelas utilizaban remedios caseros para almacenar estos alimentos demanera segura y conservarlos por mucho tiempo. No obstante, existen ciertos alimentos que no necesitan esa protección y pueden llegar a durar varios años debido a algunas de sus propiedades. Estos son ocho alimentosque podemos seguir consumiendo durante muchos años sin que se echen a perder, siempre que se almacenen de la manera correcta.
Salsa de soja
Es uno de esos condimentos que pueden perder su sabor original pero que no caduca. La salsa de soja contiene elementos salados que pueden prevenir el crecimiento bacteriano lo que evita que se estropee. No obstante, es recomendable guardarlo en un lugar fresco.
