La AESAN alerta de la presencia de Salmonella en una hamburguesa de pollo
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha alertado de la presencia de salmonella en una hamburguesa de pollo denominada «Burkebab ultracongelada» de la marca Simon’s Food. Esta alerta es consecuencia de la notificación enviada a la AESAN por parte de las autoridades sanitarias de Castilla y León a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos. En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud.
Los datos de los productos implicados son:
- Nombre del producto: Burkebab ultracongelada
- Nombre de marca: Simon’s Food
- Aspecto del producto: bolsa con 3 unidades
- Fecha de consumo preferente: 01/2027
- Fecha de congelación: 27/01/2026
- Peso de unidad: 240 g
- Temperatura: ultracongelado
