Alerta por la presencia de Salmonella en un embutido loncheado español
La AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) ha alertado la de presencia de Salmonella en un embutido loncheado de origen español. Concretamente, el producto afectado es la longaniza de payés selección de la marca Boadas 1880.
Según las primeras informaciones la distribución de este producto se ha producido en las Comunidades Autónomas de Cataluña, Andalucía, Comunidad Valenciana y Región de Murcia, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
La AESAN recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos. En el caso de que se haya consumido alguno de estos productos y se presente alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud.
Los datos del producto implicado son:
- Nombre del producto: Longaniza de payés selección
- Marca: Boadas 1880
- Lotes y caducidad:
- Lote 329 fecha de caducidad 30/03/2026
- Lote 330 fecha de caducidad 31/03/2026
- Lote 331 fecha de caducidad 31/03/2026
- Lote 345 fecha de caducidad 11/04/2026
- Lote 346 fecha de caducidad 11/04/2026
- Lote 347 fecha de caducidad 11/04/2026
