Alerta por presencia de alcaloides en maíz para palomitas
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Italia, relativa a la presencia de alcaloides tropánicos en maíz para palomitas de las marcas The Italian Food Shop, Veggy Duck y Easy Vibes.
Los alcaloides del Tropano o alcaloides tropénicos son metabolitos secundarios que se producen de forma natural en las plantas de varias familias y se encuentran en todas las partes de ellas. Aunque pueden tener usos medicinales en dosis controladas, su presencia en alimentos representa un riesgo sanitario importante. En concentraciones elevadas, estos alcaloides pueden provocar trastornos en el sistema nervioso, incluyendo sequedad bucal, dilatación de pupilas, aumento del ritmo cardíaco y, en casos graves, alucinaciones o convulsiones.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.
Existen tres productos implicados:
Producto 1
- Nombre del producto: Popping corn.
- Marca comercial: The Italian Food Shop.
- Número de lote: 171/25.
- Fecha de consumo preferente: 31.12.2026.
- Peso de unidad: 500 g.
- Temperatura ambiente.
Producto 2
- Nombre del producto: Popcorn.
- Marca comercial: Veggy Duck.
- Números de lote: 162/25 con fecha de consumo preferente 31.12.2026 y 190/25 con fecha de consumo preferente 31.01.2027.
- Peso de unidad: 1 kg.
- Temperatura ambiente.
Producto 3
- Nombre del producto: Popping corn (maíz para palomitas).
- Marca comercial: Easy Vibes.
- Números de lote: 155/25, 162/25 y 171/25 con fecha de consumo preferente 31.12.2026 y 183/25 y 190/25 con fecha de consumo preferente 31.01.2027.
- Peso de unidad: 900 g.
- Temperatura ambiente.
