Alerta por presencia de fragmentos metálicos en confit de hígado de ave
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta como consecuencia de la presencia de partículas metálicas en un confit de hígado de ave al oporto, de la marca Bioporc. Esta alerta le ha sido trasladada desde la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), como consecuencia de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Francia.
Los datos del producto implicado son:
- Nombre del producto: Confit de foie de volaille au porto/ confit de hígado de ave al oporto
- Nombre de marca: Bioporc
- Aspecto del producto: tarro de cristal con tapa metálica
- Peso de unidad: 120 g
- Número de lote: R052a
- Fecha de caducidad: 28.02.2029
- Temperatura: Ambiente
Según los datos iniciales, la distribución inicial ha sido a la Comunidad Autónoma de Cataluña, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas. Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.
