El 71% de los españoles aumenta la ingesta de frutas y verduras en verano

El verano es la época del año en la que más se altera el estilo de vida. Las vacaciones, el calor, los viajes…son continuos cambios en las rutinas diarias que provocan también modificaciones en los hábitos de alimentación.

Según la Encuesta sobre Hábitos de Nutrición en España realizada sobre una muestra de más de 1.600 españoles por ALDI, hasta el 61% de los españoles y españolas cambia sus hábitos de alimentación en la estación veraniega.

Líquidos, frutas y verduras

Los cambios más extendidos en la dieta de los consumidores son el aumento de la ingesta de líquidos (72%), de frutas y verduras (71%) y de alimentos más refrescantes (68%).

En verano también adquieren especial relevancia los productos de temporada. Hasta el 89% de los encuestados afirma priorizar este tipo de productos durante la estación más calurosa del año.

Los motivos que preceden a esta priorización por parte de los consumidores son la mejor calidad y el sabor de los productos de temporada (79%), seguido del hecho que son opciones más económicas (43%) y más respetuosas con el medio ambiente (33%).

La encuesta también revela que los españoles y españolas son menos estrictos con las dietas en verano. De las personas que declaran seguir una dieta durante el año, un 45% afirma que la modifica y la sigue menos durante el verano y, un 22%, constata que deja de seguirla durante estos meses.

Solo un 9% de los individuos confirma seguir una dieta específica durante el verano.