Alerta por la presencia de salmonella en un fuet español
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha alertado de la presencia de salmonella en un fuet de origen nacional, concretamente el fuet extra de la marca Can Duran. La AESAN ha tenido conocimiento de esta alerta a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF).
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Aragón, Cataluña y Navarra, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas. Se recomienda a aquellas personas que tengan alguno de los lotes afectados en su domicilio, que no consuman este producto.
En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud.
Los datos del producto implicado son:
- Nombre del producto: Fuet extra
- Marca: CAN DURAN
- Lotes y caducidad:
- Lote 262014422 fecha de caducidad 24/07/2026
- Lote 262014423 fecha de caducidad 01/08/2026
- Aspecto del producto: Envasado en bolsa de plástico
- Peso de unidad: 170 g.
- Temperatura: ambiente
