Detectan intoxicación por toxina estafilocócica en hongos fritos en aceite de oliva El Agricultor
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco por presencia de toxina estafilocócica en Hongos fritos en aceite de oliva (Boletus edulis) de la marca El Agricultor procedentes de España.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Los datos del producto implicado son:
– Nombre del producto: Hongos fritos en aceite de oliva.
– Nombre de marca: El Agricultor.
– Aspecto del producto: Envase de cristal.
– Fecha de consumo preferente: 02/02/2026.
– Número de lote: 02/02/2021.
– Peso de unidad: 180 grT.
– Temperatura: Ambiente.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.
Además, en el caso de haber consumido este tipo de producto del lote afectado y presentar alguna sintomatología como náuseas, vómitos, diarrea, dolor abdominal o postración, se recomienda acudir a un centro de salud.
