Alertan de la presencia de Listeria monocytogenes en un queso fresco español

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha alertado de la presencia de Listeria monocytogenes en un queso fresco de origen español de la marca Goya, con nombre «Queso Latino (Queso fresco de vaca)«. Se ha tenido conocimiento de esta alerta a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI). 

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto afectado por esta alerta, se abstengan de consumirlo. En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar sintomatología compatible con la listeriosis —vómitos, diarrea o fiebre—, se recomienda acudir a un centro de salud. Además, la AESAN recuerda la importancia de extremar las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada con otros productos.

Los datos del producto implicado son:

• Nombre del producto: Queso Latino (Queso fresco de vaca)
• Nombre de marca comercial: Goya
• Aspecto del producto: envase de plástico
• Números de lote:
  • 011056, fecha de caducidad: 31/05/26
  • 021046, fecha de caducidad: 30/05/26
• Peso de unidad: 300 g
• Temperatura: refrigerado